Chef de rang
Sede
Italia, Vicenza
Settore:
Altro
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 10/03/2026 2026-06-10
attività
Descrizione annuncio
Randstad Italia, per Le Graal, nuovo brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite. Fondato su una visione audace dell'ospitalità contemporanea, il brand si colloca nel segmento 5 stelle lusso, puntando su design, cultura e una sensorialità inedita, ricerca figure di
CHEF DE RANG
Si offre:
- contratto di assunzione a tempo determinato;
- RAL commisurata all'esperienza;
- lavoro annuale con stipendio e benefit competitivi;
- per i non residenti: vitto e alloggio in una nuova "staff house" con vista sulle montagne;
- formazione continua a 360° e percorsi di carriera;
- divise su misura e servizio lavanderia;
- navette aziendali dalla staff house all'hotel e viceversa.
Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL).
esperienza
non richiestaQuali requisiti sono richiesti?
- preferibile precedente esperienza come Head Waiter in hotel di lusso o ristoranti fine-dining;
- costante attenzione ai dettagli, dedizione, eccellenti doti comunicative e interpersonali;
- capacità di lavorare in un ambiente dinamico, veloce e sotto pressione;
- conoscenza delle tecniche culinarie, della preparazione dei cibi e della gestione food & beverage;
- la conoscenza di più lingue è considerata un plus;
- disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana.
Se la tua missione è far sentire ogni ospite come a casa e trasformare un soggiorno in un'esperienza indimenticabile, sei la persona che stiamo cercando, candidati!
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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Food & Beverage Manager - Milano
Lombardia, MILANO - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO
Lavoropiù ? Divisione Specialistica Horeca ricerca, per importante azienda operante nel settore catering con sede a Milano, una figura di:
Food &; Beverage Manager
La risorsa si occuperà della gestione e dell'ottimizzazione dei processi legati all'area food &; beverage, con particolare attenzione al controllo dei costi e all'organizzazione operativa.
Principali responsabilità:
-Creazione, analisi e controllo del food cost
-Gestione e razionalizzazione degli acquisti food e non food
-Gestione dei rapporti con i fornitori
-Collaborazione con l'ufficio procurement e con l'Executive Chef
-Monitoraggio dei costi e supporto all'ottimizzazione dei processi operativi
Requisiti:
-Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione o catering
-Ottime capacità organizzative e attenzione alla gestione economica della ristorazione
-Automunito/a
-Disponibilità a lavorare su turni, anche serali
-Italiano madrelingua e inglese fluente
-Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
-Atteggiamento positivo e buone capacità comunicative
-Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di pressione
Sede di lavoro: Milano
Se sei una persona dinamica, con forte attenzione alla gestione dei costi e all'organizzazione operativa nel settore food, inviaci la tua candidatura.
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