Restaurant Supervisor (Malta)  

Adecco Italia S.p.A., per un'importante realta maltese operante nel settore tourism, hospitality & leisure, ricerca un/una: Restaurant Supervisor (Malta)La posizione prevede la supervisione operativa del servizio di sala all'interno di ristoranti iconici e ad alto volume del gruppo, in forte crescita e con concept internazionali di prossima apertura. Il ruolo assicura l'eccellenza dell'esperienza degli ospiti, il coordinamento del team e il rispetto degli standard del brand durante ogni fase del servizio. Responsabilita: supervisionare le operazioni quotidiane di sala, coordinando camerieri, chef de rang e commis; garantire che il servizio si svolga in modo fluido, efficiente e in linea con gli standard operativi del gruppo; accogliere gli ospiti e gestire eventuali richieste o criticita con professionalita e orientamento alla soddisfazione; supportare l'organizzazione dei turni, la formazione continua del personale e l'onboarding dei nuovi inserimenti; verificare la corretta mise en place e l'ordine delle aree di servizio; collaborare con cucina e bar per assicurare una comunicazione efficace e un flusso di lavoro ottimale; monitorare stock, materiali di servizio e attrezzature, segnalando necessita di approvvigionamento.Skill e Professionalita - Requisiti richiesti: esperienza pregressa come Floor Supervisor, Head Waiter, Assistant Restaurant Manager o ruolo analogo; ottima conoscenza del servizio di sala e delle dinamiche operative della ristorazione strutturata; leadership, capacita di coordinamento e attitudine alla formazione del team; forte orientamento all'ospite e capacita di gestire situazioni complesse in modo proattivo; ottima conoscenza della lingua inglese; capacita di lavorare sotto pressione, mantenendo precisione, organizzazione e problem solving; affidabilita, attenzione al dettaglio e rispetto degli standard qualitativi del brand. Disponibilita oraria: Full Time Osservazioni: Sede di lavoro: Malta - diverse location del gruppo. I candidati interessati saranno invitati a partecipare ad un hiring day su Palermo Cosa offriamo: contratto a tempo indeterminato diretto (possibilita di un contratto determinato stagionale se richiesto); formazione internazionale (World-Class Training); opportunita globali di crescita e mobilita interna; programmi strutturati di Rewards & Recognition; scontistiche e vantaggi esclusivi all'interno del gruppo.