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Pastry Chef de Partie - TrattoFlorence - W Florence  

Sede

Italia, Toscana, Florence

Settore:

Hotel/Turismo

Ruolo:

Ristorazione/Hotellerie

Data ultimo aggiornamento: 18/03/2026

attività 

Descrizione annuncio

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Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. 

Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard qualitativi elevati. 

Cerchiamo una persona creativa, organizzata e con un atteggiamento positivo, pronta a contribuire con passione al successo di WFlorence. 


Mansioni principali:


  • Supervisionare e formare il team;
  • Preparare ricette e cuocere torte e dolci;
  • Controllo qualità;
  • Gestione dell'inventario e degli ingredienti;
  • Creazione di nuove ricette;
  • Mantenimento della pulizia e dell'igiene;







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Accompagnatore turistico

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Profilo Per struttura turistica e agricola della Valdera ricerchiamo un/a accompagnatore/trice turistico con conoscenza della lingua inglese. Responsabilita La persona si occupera di gestire la logistica e l'esperienza del gruppo di turisti in visita alla struttura: coordina i trasferimenti, fa da tramite col personale della struttura per facilitare la comunicazione ed il rispetto degli orari, favorisce l'armonia e assicura la qualita dei servizi inclusi nel tour. Skill e Professionalita E' fondamentale avere un inglese fluente. E' un plus conoscere altre lingue. Benefit Si offre contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione 2026 (aprile-ottobre). Gli orari possono variare in base al numero di prenotazioni e cambiare di settimana in settimana. Ore minime previste 20, massimo full time 40 ore + eventuali straordinari. Si richiede disponibilita dal Lunedi al Venerdi. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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19/03/2026
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Waiter/Waitress - The Social Hub

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Your Mission, Should You Choose to Accept It You're the energy in the room and the friendly face guests remember. As a Waiter/Waitress at The Social Hub, you keep service flowing with confidence, speed and genuine warmth. You'll jump between tables, bar, kitchen and colleagues, keeping everything smooth, connected and fun. Our guests come from everywhere, and you love making each one feel at home. You'll join a tight team that knows how to work hard, laugh hard and bring good vibes to the Hub. In Case You Don't Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly ? be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do - Welcome guests with energy and make them feel instantly at ease - Take orders, serve dishes and share menu recommendations with confidence - Keep the floor running smoothly by spotting what's needed before anyone asks - Communicate clearly with bar and kitchen so every dish and drink lands perfectly - Handle questions, requests and small hiccups with calm, friendly problem solving - Keep your station clean, organised and ready for action - Support colleagues during busy moments and create a great team rhythm What You'll Have - You have a natural feel for hospitality and love creating good moments - You bring 1?2 years of restaurant or hospitality experience, or strong enthusiasm to learn - You have great communication skills and enjoy connecting with people - You manage multiple tasks without losing your cool - You speak English and Italian; any extra languages are a plus - You take pride in a clean, professional appearance - You bring a positive attitude and enjoy being part of a supportive team What We Offer: - The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we're a game changing innovator, challenging every convention and defining the future - The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like  and the  to create meaningful change - The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth - Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! - A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are. 
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18/03/2026
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RECEPTIONIST

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Etjca S.p.a., Filiale di Scandicci, ricerca per hotel 3 stelle cliente un/a   Receptionist   I requisiti richiesti per ricoprire il ruolo sono i seguenti:   - esperienza pregressa nel settore, in particolare check IN e Check OUT; - ottima conoscenza della lingua inglese parlata e scritta; - dimestichezza con i dispositivi elettronici; - domicilio compatibile con il luogo di lavoro; - conoscenza dei software di gestione delle prenotazioni; - disponibilità immediata.   Contratto e livello d'inquadramento verranno definiti, in sede di colloquio, in base alla reale esperienza del candidato.   Orario di lavoro: full time, su turni diurni dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo a rotazione  Luogo di Lavoro: Firenze centro   L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
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18/03/2026
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Chef de Partie - Akira Back Restaurant - W Florence

Italia, Toscana, Florence - Hosco empImg

Per il nostro W Florence, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire all'interno del Team Kitchen del nuovo ristorante Akira Back. Il ristorante, aperto solo per cena 5 giorni a settimana, proporrà un'esperienza culinaria esclusiva firmata dallo Chef Akira Back, stella Michelin e celebre per la sua cucina che fonde influenze giapponesi, coreane e internazionali con un approccio contemporaneo e creativo.  Il candidato ideale si occuperà principalmente della preparazione di piatti sushi, sia freddi che caldi, garantendo standard qualitativi elevati e contribuendo a portare in scena un'esperienza gastronomica di altissimo livello. Mansioni: - Supportare Chef e team nella preparazione e nel servizio dei piatti secondo gli standard del brand Akira Back; - Gestire in autonomia una partita della cucina, garantendo qualità e coerenza nell'esecuzione; - Collaborare con il team mantenendo un ambiente di lavoro positivo, ordinato ed efficiente; - Rispettare le normative igienico-sanitarie HACCP; - Monitorare la qualità, la presentazione e le porzioni degli alimenti prima dell'uscita; - Eseguire con precisione tagli di pesce, sfilettatura e preparazioni specifiche della cucina giapponese; - Contribuire alla gestione delle scorte e al controllo della qualità delle materie prime;
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18/03/2026
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Chef de partie - TrattoFlorence - W Florence

Italia, Toscana, Florence - Hosco empImg

W Florence in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso e appassionato da inserire nel proprio team di cucina per il ristorante Tratto.  W Florence è un hotel di lusso che unisce design, innovazione e ospitalità esclusiva. Tratto rappresenta l'eccellenza della cucina italiana contemporanea, con un'attenzione particolare alla tradizione reinterpretata in chiave moderna. Come Chef de Partie presso W Florence, sarai responsabile della preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità, in linea con gli standard innovativi e raffinati del brand. Gestirai una specifica sezione della cucina, garantendo il rispetto delle ricette, delle porzioni e delle norme igieniche. Collaborerai strettamente con l'Executive Chef, il Sous Chef e il resto del team per mantenere elevati standard di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza. Supporterai la formazione e il coordinamento dello staff, contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e professionale. È fondamentale avere attenzione al dettaglio, creatività e capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e di lusso come quello di W Florence. Mansioni principali: - Gestire una sezione specifica della cucina, garantendo preparazione, cottura e presentazione di piatti di alta qualità secondo gli standard del brand; - Assicurare il rispetto di ricette, porzioni e norme igieniche; - Collaborare con Executive Chef, Sous Chef e il team per mantenere elevati standard di servizio, anche nei momenti di picco; - Supportare la formazione e il coordinamento dello staff di cucina; - Mantenere ordine, pulizia e sicurezza nell'area di lavoro; Requisiti: - Esperienza comprovata come Chef de Partie, preferibilmente in ristoranti di alta cucina o hotel di lusso; - Passione per la cucina italiana contemporanea e per l'innovazione gastronomica; - Attitudine al lavoro di squadra, precisione e capacità di gestire ritmi intensi; - Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.; Benefit: - Alloggio: - Mensa aziendale
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18/03/2026
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