Cuoco capo partita - Al Molo Bastianelli
Sede
Italia, Lazio, Fiumicino
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 20/03/2026 2026-06-20
attività
Descrizione annuncio
Siamo alla ricerca di un Capo Partita esperto che desideri unirsi a una realtà solida e di prestigio. Offriamo contratto a tempo indeterminato con una retribuzione che parte dai 1600€ fino ad arrivare ai 2500€ mensili (in base alle capacità e alla forza di volontà dimostrate). Gli orari di lavoro sono flessibili, con un giorno di riposo a settimana, e due volte a settimana si richiede il doppio servizio. L'orario del servizio di pranzo inizia alle 10 fino a non oltre le 16 (per chi ha il doppio servizio finisce alle 15) e il turno serale inizia alle 17/17.30 (per chi fa il doppio servizio alle 19) fino a non oltre le 22.30
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Nuovo!
F&B Hostess - Casa Monti
Lazio, Rome - Hosco
I compiti principali : Alle dipendenze del F&B Manager e del suo assistente, sarete responsabili di garantire la qualità del servizio in camera e della ristorazione secondo gli standard, assicurando il buon funzionamento del servizio. I vostri compiti principali saranno : - Rispettare e far rispettare le direttive del F&B Manager e dell'Assistant F&B Manager. - Garantire un livello di soddisfazione del cliente in linea con i nostri standard di qualità. - Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e farli accomodare al tavolo. - Guidare i clienti all'interno dell'hotel e del ristorante. - Promuovere i servizi e i vantaggi del nostro hotel. - Rispondere al telefono. - Saper adattare la propria attività in base alle priorità e al numero di clienti. - Dare spiegazioni chiare e concise. - Saper cercare informazioni o trovare la persona giusta da contattare in base alle richieste dei clienti. - Rispondere alle richieste dei clienti. L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del presente contratto in base alle esigenze dell'Azienda, nel rispetto delle qualifiche del Dipendente. Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni lavorando insieme come una squadra.
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20/03/2026
Nuovo!
Chef de rang - Casa Monti
Italia, Lazio, Rome - Hosco
I compiti principali : Riferendo all' F&B Manager, sarai responsabili di garantire la qualità del servizio e della ristorazione secondo gli standard, assicurando il buon funzionamento del servizio. I compiti principali saranno: - Rispettare e far rispettare le direttive del F&B Manager e dell'Assistant F&B Manager. - Generare emozioni attraverso l'esperienza del cliente. - Pulire, allestire e disporre il ristorante. - Dare istruzioni agli addetti ai lavori e partecipare al lavoro. - Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante, farli accomodare al tavolo e presentare il menu delle bevande seguito dal menu. - Supervisionare il servizio per i tavoli della propria sezione. - Far avanzare l'allestimento per il servizio successivo. - Promuovere i vari punti di ristorazione. - Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza. - Effettuare il servizio in camera se necessario. L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del contratto in base alle esigenze dell'azienda, nel rispetto delle qualifiche del dipendente. Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni uniche e a lavorare insieme come una squadra.
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20/03/2026
Nuovo!
Bartender - Casa Monti
Italia, Lazio, Rome - Hosco
I vostri compiti principali : Facendo referenza al Bar Manager, sarai responsabile dei seguenti compiti: - Rispettare e far rispettare le direttive del F&B Manager e dei vostri superiori. - Generare emozioni attraverso l'esperienza del cliente. - Promuovere i vari punti di ristorazione. - Elaborare i menu dei softs, dei cocktail e degli alcolici dell'hotel. - Accogliere, far accomodare e consigliare i clienti e assicurarsi che siano sempre soddisfatti. - Garantire quantità e qualità. - Gestire le scorte iniziali e di riserva di alcolici e bevande analcoliche. - Assicurare l'esecuzione dei compiti assegnati al bar per garantire il buon funzionamento del bar e dell'hotel. - Mantenere e conservare la vetreria. - Garantire la corretta gestione delle scorte. - Partecipare agli inventari mensili. - Rispettare e garantire l'applicazione degli standard di qualità dell'hotel. - Combattere gli sprechi (di cibo, prodotti, attrezzature, energia, ecc.). - Garantire il rispetto delle norme di salute e sicurezza. L'elenco di queste mansioni non è esaustivo e può cambiare durante l'esecuzione del contratto in base alle esigenze dell'azienda, nel rispetto delle qualifiche del dipendente. Tutti i nostri dipendenti sono ambasciatori della nostra Visione, dei nostri Valori e della nostra Cultura. Incoraggiamo le nostre persone a esprimere le loro personalità e passioni uniche e a lavorare insieme come una squadra.
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20/03/2026
Nuovo!
Chef de Rang - Hotel 5*L - Romeo Collection
Italia, Lazio, Rome - Hosco
Descrizione azienda
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:
* ROMEO Napoli operativo dal 2009
* ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025
* ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026
Posizione
Per l'Hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di uno Chef De Rang da inserire in pianta stabile nei servizi di sala dei Ristoranti dell'Hotel (il Ristorante "Alain Ducasse" ed i servizi ristorativi all day dining dell'Hotel).
La figura avrà le seguenti responsabilità:
* Curare la mise-en-place
* Presentare menù e carta dei vini
* Prendere le ordinazioni e presentare i piatti
* Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali
* Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
* Assicurare standard di qualità eccellenti
Requisiti
* Esperienza pregressa in Hotel 5* e/o ristoranti stellati
* Essere in possesso di certificazione HACCP in corso di validità
* Ottima conoscenza della lingua inglese
* Conoscenza standard LQA
* Ottime capacità organizzative e di precisione
* Disponibilità a lavorare su turni
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20/03/2026
Nuovo!
Register your interest for Generator Rome - Generator Hostels
Italia, Lazio, Rome - Hosco
WHO ARE WE
Generator is on a journey. Appropriate, given that we're a leading global lifestyle accommodation brand. The journey began in London, swung through a heap of European capitals on its way to dominating the world. Generator burst onto the scene in the Americas with the launch of Generator Miami and Washington DC and most recently took aim at the country's biggest markets (NYC, LA, Miami and Chicago) with the acquisition of Freehand Hotels.
No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree.
Our spaces are safe and seriously social, in the proudest part of the beating heart of the cities we love. Cultural action, creative pulse and an outstanding way to waste some of the finite time the universe has given you - that's what Generator offers. Holds true for staff and visitors equally, and while chic design is always the backdrop, every Generator in every destination reflects the unique beat of that city's heart.
BEING YOURSELF is the key to bringing the Generator story and brand to life.
ABOUT GENERATOR ROME
Just a short walk from the colosseum and Roma Termini station, Generator's most recent opening is perfectly situated in Italy's capital. The interior is a tapestry of Roman heritage with 75 intricately styled rooms. Set over seven floors, Generator Rome includes a bar and chill-out lounge. We look forward to sharing all of it with you!
Required skills: hotel
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20/03/2026
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