CAPO PARTITA AI PRIMI
Sede
Italia, Veneto, LAZISE
Settore:
Hotel/Turismo
Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie
Data ultimo aggiornamento: 24/03/2026 2026-06-24
attività
Descrizione annuncio
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Candidati
ORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI - ricerca e selezione per un'importante hotel sul Lago di Garda un/a CAPO PARTITA AI PRIMI
Il cuoco sarà responsabile della gestione autonoma della partita dei primi all'interno di una brigata strutturata, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.
Mansioni:
- Preparazione e gestione completa della linea primi
- Coordinamento con Chef e Sous Chef
- Gestione tempistiche durante il servizio
- Cura dell'impiattamento e degli standard qualitativi
- Controllo qualità materie prime e standard HACCP
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo in hotel o ristoranti strutturati
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione dei primi piatti
- Capacità di lavorare in team
- Precisione, pulizia e organizzazione
- Disponibilità a svolgere ore straordinarie e turni spezzati
Si offre:
- Contratto stagionale aprile–settembre
- Inserimento in contesto professionale di alto livello
- Ambiente dinamico e orientato alla qualità
- Stipendio competitivo
Orario di lavoro: full time, con un giorno di riposo infrasettimanale, anche turni spezzati
Sede di lavoro: Lazise
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Gestisce altre persone: Sì
Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato
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Nuovo!
Cuoco
Veneto, Quarto d'Altino - Osmosi S.p.A.
OSMOSI S.p.A., filiale di Mestre, ricerca per importante azienda cliente:
CUOCO
Siamo alla ricerca di Cuoco da inserire presso una Struttura di Ricevimento situata a Quarto D'Altino
La risorsa sarà inserita con orario full-time/part-time
I turni di lavoro saranno definiti in fase di colloquio.
Mansioni principali:
- Gestione autonoma della propria partita (preferibilmente secondi piatti)
- Preparazione di primi piatti, secondi piatti e dolci
- Coordinamento con la brigata di cucina
- Cura della qualità delle preparazioni e del rispetto degli standard della struttura
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti fondamentali:
- Ottima capacità nella preparazione secondi
- Autonomia operativa e senso di responsabilità
- Professionalità e capacità di lavorare in team
- Flessibilità e disponibilità in base alle esigenze della struttura
Condizioni di lavoro:
- Luogo di lavoro: Quarto D'Altino
- Orario di lavoro: Full-time o Part-time
- Turni: da definire
- Tipologia di contratto: finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
- Retribuzione: Livello 4 / 5 in base all'esperienza
...
24/03/2026
Nuovo!
CAPO PARTITA AGLI ANTIPASTI
Italia, Veneto, LAZISE - Orienta
ORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI - ricerca e selezione per un'importante hotel sul Lago di Garda un/a CAPO PARTITA AGLI ANTIPASTI
Il cuoco gestirà in autonomia la partita degli antipasti, contribuendo alla qualità dell'offerta gastronomica della struttura
Mansioni:
- Preparazione linea antipasti freddi, caldi e del buffet
- Gestione ordini e organizzazione della partita
- Collaborazione con la brigata durante il servizio
- Cura nella presentazione dei piatti
- Controllo qualità materie prime e standard HACCP
Requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo
- Conoscenza tecniche di preparazione
- Capacità di lavorare in team
- Organizzazione, precisione e pulizia
- Disponibilità a svolgere ore straordinarie e turni spezzati
Offriamo:
- Contratto stagionale da aprile a settembre
- Inserimento in hotel di importante livello
- Ambiente professionale e stimolante
Orario di lavoro: Full time, dal lunedì al venerdì con turni spezzati
Sede di lavoro: Lazise
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24/03/2026
Nuovo!
Demi chef de partie - Hilton Molino Stucky Venice
Italia, Veneto, Venice - Hosco
Per la nostra brigata di cucina cerchiamo un Demi Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo dell'industria turistica (livello e retribuzione in base all'esperienza del candidato) su 14 mensilità più tfr e più vitto ed alloggio.
Full Time: 40 ore settimanali con 2 giorni di riposo.
Retribuzione in base all'esperienza pregressa del candidato.
...
23/03/2026
Nuovo!
Maitre - HNH Hospitality
Italia, Veneto, Verona - Hosco
L'Hotel Leon d'Oro Verona, a pochi minuti dal centro storico e parte del gruppo HNH Hospitality è alla ricerca di un* Maitre.
Di cosa ti occuperai:
- Parteciperai attivamente al servizio di sala, coordinando e supportando il team garantendo un'esperienza di qualità e la piena soddisfazione degli ospiti
- Supervisionerai l'organizzazione del servizio, assicurando il rispetto degli standard aziendali e un flusso operativo efficace
- Guiderai il team durante il servizio favorendo la collaborazione, motivazione e attenzione al dettaglio
- Coordinerai il lavoro in autonomia, garantendo efficienza e tempestività anche nei momenti di maggiore operatività
- Gestirai eventuali richieste o criticità con professionalità, assicurando sempre elevati livelli di servizio
- Organizzerai e monitorerai la gestione del magazzino e delle scorte, prevenendo sprechi e garantendo la costante disponibilità dei materiali
Chi stiamo cercando:
Il profilo ideale ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri strutturati. È richiesta un'ottima conoscenza della lingua inglese e una buona dimestichezza con il pacchetto Office. Cerchiamo una persona con spiccate capacità di coordinamento del team e un forte orientamento al lavoro di squadra, dotata di ottime competenze organizzative per gestire ordini e scorte in modo preciso ed efficiente.
Completano il profilo flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo determinato iniziale full time, con retribuzione commisurata all'esperienza
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Permesso retribuito dall'azienda per il tuo compleanno
- Cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta nel mese del tuo compleanno
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica
- Indennità per le giornate lavorate su 6 giorni a settimana
La struttura non è in grado di fornire alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.
...
23/03/2026
Cameriere / cameriera di sala
Italia, Veneto, ASIAGO - Humangest S.p.A.
Humangest spa, filiale di Thiene, ricerca per importante azienda cliente sita ad ASIAGO (VI) un/a Cameriere / cameriera di sala.
La risorsa, inserita all'interno di un team di lavoro, si occuperà di
- accoglienza dei clienti
- prendere le ordinazioni e fare servizio ai tavoli
- apparecchiare e sparecchiare i tavoli
- curare e ordinare la sala
Requisiti:
- esperienza nella mansione, anche minima
- flessibilità oraria
- buona dialettica, propensione al cliente e velocità di apprendimento
- in possesso di mezzo di trasporto
Luogo di lavoro: ASIAGO (VI).
Orario di lavoro: full time, nelle fasce orarie di colazione, pranzo e cena, dal lunedì alla domenica con riposo compensativo.
"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"
#nordest
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21/03/2026
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