Trovolavoro annunci per settore: Hotel/Turismo
Se cerchi lavoro in Hotel o nel Turismo, in questa pagina trovi annunci per receptionist, guide turistiche, direttori d'albergo e addetti alle prenotazioni. La sezione accoglie ogni altra funzione legata all'accoglienza e ai viaggi, dalle agenzie turistiche alle strutture ricettive extralberghiere. Trova l'impiego ideale per promuovere l'ospitalità e la bellezza del territorio italiano a ogni visitatore.
Hostess / Steward per eventi - EGA Worldwide
Vuoi lavorare dietro le quinte di grandi eventi internazionali e acquisire esperienza in contesti prestigiosi e altamente professionalizzanti? Ega Worldwide seleziona studenti e giovani collaboratori per attività di hostess e steward durante eventi istituzionali, culturali, sportivi, congressuali e aziendali. Offriamo opportunità di lavoro occasionale che consentono di sviluppare competenze relazionali, organizzative e linguistiche, lavorando in contesti dinamici e stimolanti a contatto con professionisti, istituzioni e pubblico internazionale. Le attività riguardano principalmente: ? accoglienza e assistenza partecipanti ? supporto organizzativo e gestione flussi ? assistenza logistica durante eventi e congressi Cerchiamo persone motivate, affidabili e professionali, con disponibilità e flessibilità operativa. È gradita la conoscenza delle lingue straniere (in particolare inglese), eventuali esperienze pregresse in ambito eventi e il possesso della patente di guida. La collaborazione è regolata da contratto di prestazione occasionale con retribuzione proporzionale alle ore o agli eventi svolti. Entra nel mondo degli eventi e vivi un'esperienza formativa concreta in un ambiente internazionale e altamente qualificato.
Cuoco - Mafra
Importante compagnia di ristorazione è alla ricerca di un CUOCO da inserire all'interno del proprio organico, sia per una nuova apertura di Osteria/Trattoria romana nel centro di Roma sia per alcuni ristoranti già operativi del gruppo.

Cerchiamo una figura con esperienza nella cucina tradizionale romana, capace di lavorare in brigata e di gestire con autonomia le preparazioni e il servizio. La risorsa selezionata entrerà a far parte di un ambiente dinamico e professionale, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi dei nostri ristoranti.

L'inserimento è previsto con contratto full-time, con possibilità di crescita all'interno del gruppo.

Mansioni principali:

- Preparazione dei primi piatti della tradizione romana (carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe)
- Preparazione di secondi piatti tipici romani e cucina espressa
- Gestione autonoma della propria linea di lavoro
- Preparazioni giornaliere e organizzazione del servizio
- Controllo della qualità delle materie prime
- Cura, ordine e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
Requisiti richiesti:

- Esperienza comprovata in trattorie o ristoranti di cucina romana
- Buona autonomia operativa e velocità durante il servizio
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Serietà, affidabilità e continuità lavorativa
- Ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta
Requisiti preferenziali:

- Residenza a Roma o zone limitrofe
- Disponibilità immediata
Orario di lavoro:

- Turni pranzo e cena (continuati e/o spezzati)
- Full-time
Cosa offriamo:

- Inserimento in una realtà di ristorazione solida e in crescita
- Possibilità di lavorare sia nella nuova apertura sia nei ristoranti già esistenti del gruppo
- Ambiente di lavoro professionale e organizzato
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Inquadramento e retribuzione: secondo CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, commisurati all'esperienza maturata

Sede di lavoro: Roma ? zona centro

Per candidarsi è necessario inviare CV aggiornato con recapito telefonico per un primo colloquio conoscitivo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno




Sede di lavoro: Di persona
Demi Chef de Partie- Pasticceria - Armani Hotel Milano
, situato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, incarna la filosofia "Stay with Armani" offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza.

Sotto la supervisione del team Lifestyle, gli ospiti ricevono un'ospitalità su misura. Al settimo piano del palazzo, con vista maestosa sulla città, l'hotel ospita l'Armani/Ristorante con cucina italiana dalle sapienti rivisitazioni in chiave internazionale e l'Armani/Bamboo Bar, mentre all'ultimo piano Armani/SPA si estende su una superficie di 1.000 mq con piscina relax e palestra.




PRINCIPALI RESPONSABILITÀ

? Lavorare al meglio delle proprie capacità per garantire sempre alta qualità, creatività, freschezza e preparazioni conformi agli standard stabiliti della pasticceria.

? Supportare il team nella gestione delle operazioni quotidiane dell'area pasticceria.

? Seguire sempre le ricette standard e la presentazione dei dessert e dei prodotti di pasticceria per mantenere elevati standard di qualità nella produzione e nell'impiattamento.

? Assicurarsi che le attrezzature, i laboratori di pasticceria e tutte le aree di lavoro siano mantenute in ottime condizioni.

? Essere a conoscenza delle procedure di emergenza ed essere preparati ad affrontare qualsiasi situazione che possa verificarsi.

? Partecipare alle sessioni di formazione e alle riunioni quando richiesto.

? Mantenere cura personale e igiene secondo le politiche dell'hotel.
Property Concierge & Operations Lead - The Duchess of Puglia
? Managing reservations and the property management system along with the GM

? Coordinating guest arrivals and departures

? Providing concierge services and local recommendations

? Communicating with guests before and during their stay

? Supporting daily operations and housekeeping coordination

? Maintaining the warm, welcoming atmosphere of the property

? Ensuring every guest receives attentive, detailed and thoughtful service
Chef de Rang - HNH Hospitality
Il Double Tree by Hilton Trieste è alla ricerca di un* Chef de Rang

Entra a far parte di un team appassionato e professionale in una location d'eccezione, nel cuore storico di Trieste, dove l'ospitalità internazionale firmata Hilton incontra l'esperienza e la visione del gruppo HNH Hospitality.
Di cosa ti occuperai:

- Gestire e coordinare il servizio in sala, collaborando con il team di cucina per garantire un servizio fluido
- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
- Offrire consulenza e suggerimenti del menu e sugli abbinamenti di bevande.
- Mantenere un ambiente di lavoro positivo e professionale.
- Supervisionare e formare i membri più giovani del team di sala.
- Assicurare un servizio in linea con gli standard dell'hotel
Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con esperienza pregressa di 2/3 anni come Chef de Rang, preferibilmente in hotel di pari categoria. È fondamentale una buona conoscenza delle tecniche di servizio e del settore food&beverage. La persona ideale saprà comunicare efficacemente con gli ospiti, anticipando le loro esigenze e garantendo un servizio di qualità. Viene richiesta una buona conoscenza della lingua inglese.
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo determinato a scopo stabilizzazione con retribuzione commisurata all'esperienza dimostrata
- Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica
- Indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Mensa
Congress & Event Reservation Agent - Bluserena Sede Centrale
BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Siamo alla ricerca di una figura motivata e appassionata al mondo degli eventi. La persona selezionata entrerà a far parte della crew Congress & Event, collaborando a stretto contatto con la crew Revenue per supportare l'organizzazione di eventi aziendali e congressuali, dalla fase di trattativa fino alla realizzazione operativa. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA' La risorsa si occuperà di: Gestire la relazione con il cliente dal primo contatto fino al termine dell'evento Preparare e inviare offerte, monitorando le opzioni di vendita disponibili Redigere ed inviare contratti ai clienti Effettuare il follow-up delle offerte inviate Aggiornare le informazioni relative alla prenotazione, dall'invio dell'offerta fino all'ODS (Ordine di Servizio) o BEO (Banquet Event Order) Assistere durante la gestione dell'evento verificando il buon andamento delle attività Gestire eventuali modifiche/richieste successive alla firma del contratto Gestire le richieste operative del cliente durante lo svolgimento dell'evento Contribuire alla definizione degli aspetti commerciali delle trattative, coordinandosi con la crew Sales CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Preferibile esperienza pregressa nel ruolo in hotel, villaggi e resort Diploma o Laurea (preferibilmente in materie turistiche o economiche) Buona conoscenza pacchetto Office Ottime capacità relazionali e standing Capacità di problem solving unita ad un atteggiamento positivo e costruttivo Affidabilità, responsabilità e proattività nel portare a termine le attività assegnate Buona conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata Disponibilità a trasferte frequenti Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
Demi Chef de Bar - HNH Hospitality
DoubleTree by Hilton Trieste, elegante struttura parte del gruppo HNH Hospitality, sita nel cuore della città, è alla ricerca di un* Demi Chef de Bar.
Di cosa ti occuperai:
- Preparazione e presentazione di cocktail, long drink e altre bevande secondo gli standard dell'hotel
- Supporto operativo e supervisione dei commis di bar 
- Gestione e organizzazione del banco bar
- Cura dell'area di lavoro, delle attrezzature e rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Accoglienza e servizio al cliente con attenzione, professionalità e attenzione ai dettagli Chi stiamo cercando:
Cerchiamo una persona con passione per la mixology, che abbia voglia di crescere in un ambiente strutturato e orientato all'eccellenza del servizio.
È richiesta pregressa esperienza nel ruolo in contesti simili, conoscenza delle tecniche di bar e un buon livello di inglese.
Completano il profilo: spirito di squadra, cura del dettaglio e attenzione all'ospite.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato con retribuzione commisurata all'esperienza
- Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Staff rate e family & friends per soggiorni agevolati nei nostri hotel
- Permesso retribuito e cena offerta in una struttura del gruppo per festeggiare il tuo compleanno
- Maggiorazioni per il lavoro nel weekend e indennità per settimane lavorate su sei giorni
- Mensa aziendale
Systems Analyst Temporary - Westin Excelsior Rome
POSITION SUMMARY

 

Install, configure, manage, maintain, test, evaluate, and repair computer networks, workstations, support server system(s), supporting hardware/software, user accounts, and computer/telephone rooms. Train/instruct users in proper use and security of all systems. Troubleshoot/repair/resolve technical problems/issues related to computer hardware/software/LAN and WAN/internet. Respond to program error messages. Provide network communications support and technical guidance. Refer major problems to vendors/technicians. Analyze, recommend, and implement process improvements. Consult with others to assess/analyze/resolve computing needs and system requirements. Inspect, test, and diagnose computer equipment/systems. Plan and coordinate information technology-related equipment installations, moves, additions, changes, and system enhancements. Plan, coordinate, and implement network security measures. Provide end-user support for all applications. Plan and manage disk space for entire network. Maintain accurate inventory of all technological devices. Enter commands and activate controls on computers and equipment. Ensure backup tapes are locked in a fireproof safe.

 

Follow all company policies and procedures, report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager. Maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests' service needs; assist other employees. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. Serve as role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations/standards; identify, recommend, develop, and implement new ways to increase organizational efficiency, productivity, quality, safety, and/or cost-savings. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds. Stand, sit, or walk for extended periods of time. Enter and locate information using computers/ Point of Sale (POS) systems. Move up and down stairs/ramps. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

 

PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

 

 

 

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.



At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand's unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​team, and become the best version of you.
Sommelier - Fontanelle Estate
Siamo alla ricerca di un Sommelier motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage con un focus maggiore sul servizio nel nostro ristorante stellato Il Visibilio. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, supportando il primo sommelier del nostro Estate e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.




Responsabilità principali

· Servizio Vini e Bevande presso i ristoranti della struttura con maggior impiego nel ristorante stellato Il Visibilio

· Accoglienza e gestione degli ospiti

· Collaborazione col Primo Sommelier nella gestione della cantina

· Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente

· Risoluzione delle eventuali criticità relative al servizio diretto

· Mantenimento degli standard di qualità del locale




Cosa Offriamo

· Ambiente di lavoro stimolante e dinamico

· Opportunità di crescita e di sviluppo professionale

· Pacchetto retributivo in linea con il ruolo




Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.




Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy
Barman Temporary Seasonal - Westin Excelsior Rome
POSITION SUMMARY

 

Our jobs aren't just about mixing drinks. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique. Our bartenders have the basics down, but are constantly on the look-out for new trends, micro-local offerings, and guests' evolving needs. They are not just a beverage enthusiast, but also the host of the space. Their role goes beyond the bar itself to take ownership of guest service more broadly and do what needs to be done. Bartenders will use their knowledge and expertise to make the bar look and function flawlessly. They will build relationships with others across the hotel and in the community, to anticipate and deliver on our guests' needs. They should be passionate about the guest service experience, but also have an eye for detail ? from the money that moves through their hands, to the information they provide to guests, to the quality of their drinks.

 

No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, protecting company assets, maintaining confidentiality, and ensuring your uniform and personal appearance are professional. Bartenders will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended period of time) and taking a hands-on approach to their work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Bartenders ? to get it right for our guests and our business each and every time.

 

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

 

 

 

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.



At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand's unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​team, and become the best version of you.
Chef de Bar - Fontanelle Estate
Siamo alla ricerca di un Barman motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso Hotel Le Fontanelle*****. Il candidato ideale ha maturato almeno 2 anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli permettano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata sarà responsabile al servizio del Lounge Bar dell'Hotel e del Bar Piscina, affiancando una brigata di 3 persone, operando in stretta collaborazione e con il supporto del Maître, e contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard elevati in linea con il posizionamento della struttura.




Responsabilità principali

· Accoglienza e gestione degli ospiti

· Preparazione e servizio di bevande, cocktail e prodotti di caffetteria secondo gli standard della struttura

· Collaborazione con il Maître per la pianificazione del servizio e l'ottimizzazione delle attività

· Controllo delle scorte, ordini e corretta conservazione dei prodotti

· Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di qualità

· Cura dell'ordine, della pulizia e dell'immagine dei punti bar




Cosa Offriamo

· Ambiente di lavoro stimolante e dinamico

· Opportunità di crescita e di sviluppo professionale

· Pacchetto retributivo in linea con il ruolo




Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.




Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy
Aiuto Cuoco / Commis Chef ? Agriturismo Tenuta del Varco (Lago del Salto - Rieti) - Tenuta del Varco
Immersa nella natura della Tenuta, la nostra cucina nasce dal rispetto per il territorio, la stagionalità e la creatività del nostro chef che valorizza le tradizioni locali.

Per la stagione in arrivo siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco / Commis di Cucina appassionato/a di cucina, che voglia crescere lavorando al fianco del nostro Chef in un ambiente giovane e collaborativo.

La posizione è particolarmente adatta a candidati/e che vivono nella zona del Lago del Salto o nelle aree limitrofe, e automuniti (ma possiamo organizzarci per i passaggi).




Se desideri entrare a far parte della nostra brigata e crescere professionalmente in cucina, inviaci la tua candidatura. Valutiamo positivamente anche candidati con esperienza limitata ma grande motivazione ad imparare.




PERIODO DI LAVORO:

Marzo ? Giugno: da venerdì a domenica

Luglio ? Agosto: da mercoledì a domenica




MANSIONI PRINCIPALI

- Preparazione degli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef
- Supporto allo Chef nella realizzazione delle diverse linee di cucina
- Gestione della mise en place e delle postazioni di lavoro
- Cura dell'ordine e della pulizia della cucina secondo le norme HACCP
- Segnalazione di eventuali necessità di approvvigionamento o criticità operative
- Collaborazione attiva con il team per garantire qualità e fluidità durante il servizio
F&B Service Expert Temporary Seasonal - Westin Excelsior Rome
POSITION SUMMARY

 

Our jobs aren't just about putting food on the table that our guests will enjoy until they ask for their bill. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique ? with food and drinks on the side. Our Guest Service Experts take the initiative and deliver a wide range of services to make sure that guests enjoy their meal. Whether setting tables, communicating with the kitchen, interacting and serving guests, or cleaning work areas and supplies, the Guest Service Expert makes transactions feel like part of the experience.

 

No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success ? creating a safe workplace, following company policies and procedures, upholding quality standards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communications are professional. Guest Service Experts will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended time; moving over sloping, uneven, or slippery surfaces), managing the menu (read and visually verify information), and taking a hands-on approach to work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance and 50 pounds with assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Guest Service Experts ? to get it right for our guests and our business each and every time.

 

PREFERRED QUALIFICATIONS

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: Less than 1 year related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

 

 

 

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.



At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand's unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​team, and become the best version of you.
Cuoco - Cambiagobros
ANNUNCIO 1




Cuoco bistrot ? gestione cucina (Monza)




Bistrot Ambrosia, bistrot contemporaneo nel centro di Monza, ricerca Cuoco con gestione della cucina bistrot con inserimento immediato.




Il locale conta circa 35 coperti e propone una cucina bistrot stagionale con menu snello: prevalenza di antipasti, 4 primi e 4 secondi.




Cucina organizzata con servizio dinamico ma strutturato, pensato per lavorare bene anche con brigata compatta composta da due persone più lavapiatti.




Cerchiamo una figura operativa, autonoma durante il servizio e con voglia di lavorare in un ambiente serio ma sereno.




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Mansioni

? gestione della linea e del servizio

? preparazioni e organizzazione della cucina

? collaborazione nella gestione degli ordini

? controllo della qualità dei piatti

? supporto nella gestione del menu




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Requisiti

? esperienza pregressa in cucina

? autonomia durante il servizio

? organizzazione e pulizia della postazione

? spirito di squadra




Valutiamo anche capo partita pronti a fare un salto di responsabilità.




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Orari di lavoro

? Mercoledì, Giovedì, Venerdì: turno unico 14:00 ? 22:00

? Sabato e Domenica: turno spezzato pranzo + cena

? 2 giorni di riposo settimanali




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Cosa offriamo

? ambiente giovane 

? brigata piccola e organizzata

? cucina bistrot con menu snello e stagionale




Si offre contratto full time con inquadramento secondo CCNL Turismo ? Ristorazione.

Inserimento iniziale a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione, perché per noi è importante costruire collaborazioni durature.




 Sede di lavoro: Monza




❗ Non offriamo vitto e alloggio
Sommelier - NORDELAIA
Immerso tra le colline del Piemonte, Nordelaia è un resort contemporaneo con ristorante gastronomico e una forte identità territoriale.




Per la stagione 2026 cerchiamo un Sommelier appassionato e curioso, capace di trasformare il vino in un racconto e di guidare i nostri ospiti in un'esperienza autentica.




Il ruolo

- Gestire e sviluppare la carta dei vini
- Consigliare gli ospiti negli abbinamenti con i menu degustazione e à la carte
- Curare il servizio del vino in sala
- Gestire cantina, ordini e relazioni con i fornitori
- Contribuire alla formazione del team di sala



Profilo

- Certificazione Sommelier (AIS, WSET o equivalente)
- Esperienza in ristoranti gastronomici o hotel di alto livello
- Ottima conoscenza del vino italiano e internazionale
- Inglese fluente
- Spirito di squadra, curiosità e attenzione all'ospite



Offriamo

- Ambiente internazionale e dinamico
- Possibilità di crescita professionale
- Alloggio per lo staff
- Pasto durante il turno di lavoro
- Sconti presso la struttura



Se il vino per te è conoscenza, ospitalità e racconto, ci piacerebbe conoscerti.