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SOUS CHEF  

Sede

Italia, Toscana, FORTE DEI MARMI

Settore:

Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo:

Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento: 12/06/2026

attività 

Descrizione annuncio

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Candidati

Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce sull'Arno, seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguente figura professionale:


SOUS CHEF


La risorsa selezionata si occuperà di gestire le operazioni quotidiane della cucina coordinando gli altri membri della brigata a supporto dell'Executive Chef, assicurandosi che la qualità dei piatti rispetti gli standard prefissati.


Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa in cucine di ristoranti e alberghi
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Capacità di lavoro in team
  • Ottime doti comunicative
  • Attestato HACCP in corso di validità

Orario di lavoro: full-time 40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica, 5 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo a scorrimento.


Si offre contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di inserimento diretto in azienda.


Pacchetto retributivo: RAL €37.000 lordi + buoni pasto €7/day + sconti esclusivi riservati al personale.


Luogo di lavoro: Forte dei Marmi (LU)


Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

Vedi dettagli

Salario lordo mensile: EUR 2000 - 2800

Posti vacanti: 1

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di contratto: Lavoro temporaneo

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Humangest, filiale di Firenze, per azienda cliente operante nel settore alberghiero, ricerca un/una Barman/Barlady da inserire presso un prestigioso hotel situato nel centro di Firenze.     La risorsa si occuperà della gestione del servizio di caffetteria e cocktail bar, garantendo elevati standard di accoglienza e qualità del servizio rivolto agli ospiti della struttura.     Principali attività: - Preparazione e servizio di caffetteria, aperitivi e cocktail; - Gestione e riordino della postazione di lavoro; - Cura dell'approvvigionamento e controllo delle scorte del bar; - Accoglienza e assistenza alla clientela nel rispetto degli standard della struttura.   Requisiti: - Esperienza, anche minima, nel ruolo di barman/barlady; - Conoscenza delle principali tecniche di caffetteria e preparazione cocktail; - Buone capacità relazionali e orientamento al cliente.     Orario di lavoro: 6 giorni su 7, nella fascia oraria 14:30 – 22:30.     Si offre: - Contratto iniziale in somministrazione finalizzato all'inserimento in azienda; - Inquadramento secondo CCNL Turismo – Aziende Alberghiere, quarto livello; - Ambiente di lavoro dinamico e strutturato.     Sede di lavoro: Firenze centro.     SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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30/05/2026

OPERATORI / OPERATRICI HOSPITALITY

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Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce Sull'Arno (PI), seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguenti figure professionale:   OPERATORI / OPERATRICI HOSPITALITY   La risorse selezionate, si occuperanno di accoglienza e assistenza clienti nonché dei vari servizi offerti dalla struttura.   Si ricercano: - Baristi/e - Chef - Aiuto cuoco/a - Camerieri/e ai piani - Receptionist   Orario di lavoro: part-time o full-time 40 ore settimanali e disponibilità a lavorare su turni diversi: fine settimana, giorni festivi a rotazione.   Si offre: - Contratto a tempo determinato. - RAL commisurata all'esperienza.     Luogo di lavoro: Forte dei Marmi (LU)     Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.
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