Bartender Mixologist - Jumeirah Capri Palace
Site
Italy, Campania, Anacapri
Sector:
Hospitality / Tourism / Travel
Role:
Food and Beverage / Hospitality
Date of last update: 14/07/2026 2026-10-14
activities
Job description
An opportunity has arisen for a Bartender to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities of this role are: ? Takes orders from customers and Waiter/Waitress in a timely, professional and friendly manner. ? Mixes ingredients such as liquor, soda, water, sugar, and bitters to prepare cocktails and other drinks according to Beverage Recipes. ? Serves alcoholic & non-alcoholic beverages according to defined standards. ? Ensures that the guest is presented with the correct order and that all drinks are prepared and served as agreed in the standard operating procedures. ? Maintains a complete knowledge of cocktails, beverages and wines to advise the guests and colleagues when necessary. ? Collects money for drinks served and process financial transactions according to Jumeirah cashiering procedures. ? Ensures that all stock is established as per par levels and stored according to the Food Hygiene Standards. ? Undertakes opening, closing & cleaning tasks as detailed on checklists. ? Maintains accurate and up-to-date temperature records for all fridge units within the bar whilst on duty.
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Agente di Viaggio
Campania, Napoli - emmeci viaggi
Descrizione del ruolo:
Agente di Viaggio è una posizione full time, on-site, con sede di lavoro a Napoli presso Emmeci Viaggi. La persona selezionata si occuperà quotidianamente di consulenza e vendita di pacchetti turistici, biglietteria aerea, ferroviaria e marittima, nonché di servizi accessori come assicurazioni viaggio e prenotazioni alberghiere. Sarà responsabile della gestione delle richieste dei clienti, della proposta di itinerari personalizzati e dell'organizzazione di viaggi individuali e di gruppo, assicurando assistenza prima, durante e dopo la partenza.
L'agenzia di viaggi collaborerà con tour operator, compagnie di trasporto e strutture ricettive, curando preventivi, conferme di prenotazione e documentazione necessaria. Il ruolo richiede attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team e uso di sistemi di prenotazione e strumenti digitali per la gestione delle pratiche di viaggio.
Qualifiche
La ricerca è rivolta a candidati motivati a intraprendere un percorso di formazione e crescita professionale nel settore del turismo e delle agenzie di viaggio.
Il candidato ideale possiede:
- Ottima conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata.
- Ottima conoscenza del pacchetto Microsoft Office, con particolare riferimento a Microsoft Excel.
- Ottima dimestichezza nell'utilizzo del PC e dei principali strumenti informatici (posta elettronica, navigazione web e applicativi Office).
- Interesse per il settore turistico e forte motivazione ad apprendere le attività tipiche di un'agenzia di viaggi.
- Buone capacità comunicative e relazionali, con orientamento al cliente.
- Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro in team, flessibilità e capacità di problem solving.
- Disponibilità a seguire un percorso di formazione finalizzato all'acquisizione delle competenze necessarie per la consulenza e la vendita di servizi turistici.
- Non è richiesta una precedente esperienza nel settore: saranno valutate positivamente la motivazione, la predisposizione all'apprendimento e la volontà di crescere professionalmente all'interno dell'azienda.
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13/07/2026
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Chef de rang - Hotel Villa Franca *****L
Campania, Positano - Hosco
Per la stagione 2026 (giugno ? 31 Ottobre) ricerchiamo Chef De Rang con possibile esperienza pregressa in Hotel e Resort di lusso.
I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell'ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e pulizia degli spazi di lavoro nonché la conoscenza ed il rispetto delle norme generali di igiene e HACCP.
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14/07/2026
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Junior Sous Chef - Jumeirah Capri Palace
Campania, Anacapri - Hosco
An opportunity has arisen for a Junior Sous Chef to join the Jumeirah Capri Palace for the Summer 2026 season. The main duties and responsibilities of this role are:
- Attends meetings and briefings as instructed by the Head Chef and clearly disseminates relevant information to related teams, in a timely manner
- Informs and keep the Head Chef up-to-date on challenges and irregularities and recommend courses of action
- Responds to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel
- Interacts with colleagues of other departments within areas of responsibility and develops solid working relationships with them
- Has a complete understanding and adhere to the company's policy relating to food hygiene and safe food handling practices
- Has a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards
- Liaises with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges
- Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage
- Takes responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications
- Assists the Head Chef, communicates and delegates the production schedule for the day, collating quantities to be produced from the forecast and for the next day's operation, to the team with clear and concise details, and follow up
- To ensure all quality ingredients are accurately ordered.
- Ensures all quality ingredients are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the culinary team achieve its financial goals-targets, food cost.
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14/07/2026
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Bagnino - Pool Attendant - J.K. Place Capri
Campania, Capri - Hosco
Siamo alla ricerca di un bagnino qualificato e responsabile della piscina. Il candidato ideale avrà esperienza nel garantire la sicurezza degli ospiti e mantenere un ambiente pulito e accogliente.
La conoscenza fluente di italiano ed inglese è obbligatoria.
Offerta unicamente per candidati con passaporto europeo o visto lavorativo in corso di validità e che parlano fluentemente italiano ed inglese. Non risponderemo alle candidature che non rispettano questi criteri. Grazie per la comprensione.
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14/07/2026
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Commis de Rang - Jumeirah Capri Palace
Campania, Anacapri - Hosco
An opportunity has arisen for a Commis de rang to join the 2026 summer season at Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities of this role are:
- Provide knowledgeable, friendly, professional and efficient F&B Service to all guests ensuring maximum guest satisfaction in a manner consistent with Jumeirah standards.
- Maintain efficient workflow by adhering to the Sequence of Service and all timeframes and standards detailed in relevant SOPs in the F&B Standards Manual.
- Anticipate customer needs and expectations correctly, including those with special needs, and provide appropriate products, services or information.
- Identify and take all opportunities to enhance the quality of service (upselling, guest recognition, resort knowledge)
- Prepare outlet for service utilizing the checklist and as instructed through briefings.
- Maintain good knowledge of the menu to answer questions the guests may have.
- Serve & clear food and drinks within required timeframes.
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14/07/2026
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