Cuoco/Cuoca per Ristorante
Italien, Marken, Porto Recanati
Bewirtung/Tourismus/Reisen
Gastronomie/Unterkunft
Datum der letzten Aktualisierung: 28/03/2026 2026-06-28
Stellenbeschreibung
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Ristorante ricerca Cuoco/Cuoca da inserire nel proprio staff.
La risorsa si occuperà:
- Preparazione e cottura: Gestione autonoma della propria partita (Primi, Secondi o Antipasti) e preparazione della linea.
- Creazione Menu: Collaborazione con lo Chef per lo studio di nuovi piatti e proposte stagionali.
- Qualità e HACCP: Controllo della qualità delle materie prime e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie.
- Impiattamento: Cura del gusto estetico e della presentazione dei piatti.
- Gestione Scorte: Monitoraggio del magazzino e degli ordini ai fornitori per la propria area
Ore settimanali: 40h
Giorni 6 su 7
Orario di Lavoro: 09:00-16:00/17:00-24:00
Turni : si
Riposo: Martedì
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Details ansehen
Voraussichtliches Eintrittsdatum: 13/04/2026
Freie Stellen: 1
Stellenprozent: 100%
100%Für Arbeit verfügbar: Schichtarbeit
Führungsperson: Ja
Vertragstyp: Befristeter Vertrag
Schul- / Studienniveau: Abitur oder gleichwertiger Abschluss
Detail des Ausbildungsniveaus: Hotelfachschule
Verkehrsmittel: Eigenes Fahrzeug

