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PLANT DIRECTOR SETTORE ALIMENTARE  

Sede

Italia, Reggio Emilia

Settore:

Industria alimentare

Ruolo:

Ingegneria/Progettazione

Data ultimo aggiornamento: 01/04/2026

Sito web:

attività 

Descrizione annuncio

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LHH è la società di consulenza specializzata nella ricerca e selezione di professionisti operanti nell'ambito di Senior ed Executive Management.

Per importante azienda leader di mercato nel settore alimentare, situata in provincia di Reggio Emilia, si ricerca un: PLANT DIRECTOR

A diretto riporto del CEO, assicura la realizzazione dei programmi di produzione, secondo le quantità e le qualità previste, nei tempi fissati ed ai costi standard stabiliti, mediante l'uso e l'impiego ottimale delle risorse materiali ed umane disponibili.



Responsibilities

Job Purpose :

?Assicura la gestione complessiva dello stabilimento garantendo la realizzazione dei programmi di produzione secondo le quantità e le qualità previste, nei tempi fissati ed ai costi standard stabiliti, mediante l'impiego ottimale delle risorse materiali, tecniche ed umane disponibili.

?Ha la piena responsabilità delle performance del sito in termini di Safety, Quality, Delivery, Cost, People, affidabilità degli impianti, efficienza delle utilities e adeguatezza delle facilities, assicurando l'integrazione efficace tra Produzione, Manutenzione, Controllo Qualità, Utilities e Facilities.

?Guida il sistema di TPM (Total Productive Maintenance) e collabora sui programmi di Continuous Improvement dello stabilimento, promuovendo una cultura strutturata di miglioramento continuo, ownership operativa e disciplina esecutiva.

?Assicura la realizzazione dei programmi di produzione, secondo le quantità e le qualità previste, nei tempi fissati ed ai costi standard stabiliti, mediante l'uso e l'impiego ottimale delle risorse materiali ed umane disponibili.

?Assicura che la fabbricazione dei prodotti avvenga nelle quantità, qualità ed ai costi fissati, mediante il coordinamento delle attività dei responsabili delle unità dipendenti ed in base alle priorità indicate.

?Ha la piena responsabilità della gestione operativa dello stabilimento, coordinando in modo integrato le funzioni di Produzione, Manutenzione, Controllo Qualità, Utilities e Facilities.

?Si attiva per il miglioramento delle performance di linea, la riduzione delle perdite di materiali, il miglioramento dell'efficienza complessiva del plant e l'incremento dell'affidabilità dei processi e degli impianti.

?Assicura la piena funzionalità degli impianti, garantendone il corretto utilizzo e la corretta manutenzione, sia ordinaria sia straordinaria, al fine di preservare l'efficienza dei mezzi disponibili e ridurre al minimo gli scostamenti dal programma produttivo, sia in termini qualitativi sia quantitativi.

?Ha la responsabilità piena della funzione Maintenance del sito, definendo priorità, piani di intervento, programmi di manutenzione preventiva, predittiva e correttiva, allocazione delle risorse e obiettivi di affidabilità degli impianti.

?Ha la responsabilità delle Utilities di sito, assicurando continuità, efficienza, affidabilità, conformità normativa e adeguata capacità dei servizi tecnici di stabilimento (a titolo esemplificativo: energia elettrica, aria compressa, vapore, acqua industriale, HVAC, refrigerazione e altri sistemi ausiliari).

?Ha la responsabilità delle Facilities di sito, garantendo il mantenimento, la sicurezza, l'idoneità e l'efficienza delle infrastrutture, degli edifici e dei servizi generali necessari al corretto funzionamento dello stabilimento.

?È leader del sistema TPM (Total Productive Maintenance) del plant, promuovendo l'implementazione e il consolidamento dei pilastri TPM, inclusi manutenzione autonoma, miglioramento focalizzato, sviluppo competenze, standardizzazione e riduzione sistematica delle perdite.

?Guida i programmi di Continuous Improvement, assicurando l'identificazione delle principali perdite operative, la definizione delle priorità di miglioramento e l'esecuzione disciplinata delle azioni correttive e preventive.

?È leader di progetti di manutenzione autonoma (ispezioni, lubrificazioni, pulizia, ecc.) e dell'esecuzione dell'attività di cambio formato a carico degli operatori di linea.

?Assicura la sanificazione e la pulizia degli impianti di stabilimento secondo gli standard creati e concordati con il reparto Qualità.

?Ha la responsabilità del Controllo Qualità di sito, assicurando che i processi di controllo siano efficaci, coerenti con gli standard aziendali e conformi ai requisiti normativi e di sistema.

?Garantisce il presidio delle attività di controllo qualità lungo il processo produttivo, promuovendo la prevenzione delle non conformità, la corretta gestione delle deviazioni e l'implementazione delle azioni correttive necessarie.

?Imposta e controlla lo svolgimento del lavoro, disponendo gli opportuni interventi atti ad eliminare eventuali situazioni anomale allo scopo di rimuovere gli ostacoli che inficiano il regolare processo di produzione.

?Si impegna a creare, monitorare e analizzare i KPI di stabilimento, relativi a produzione, manutenzione, qualità, sicurezza, utilities, facilities, miglioramento continuo e costi, presentando con cadenze programmate i risultati ottenuti.

?Comunica i risultati ottenuti ai responsabili di funzione, di turno e di linea, promuovendo il loro coinvolgimento attivo nel miglioramento continuo e nel problem solving strutturato.

?Coordina con Demand & Supply Planning e con tutte le altre funzioni coinvolte la gestione degli impedimenti allo svolgimento del processo produttivo, collaborando alla definizione e all'attuazione delle varianti da apportare ai programmi.

?Dispone, in collaborazione con RSPP, per il rispetto delle norme antinfortunistiche, richiedendo eventuali modifiche agli impianti e l'adozione di particolari dispositivi, al fine di realizzare le migliori condizioni per la sicurezza del lavoro.

?Collabora con Engineering alla definizione del processo produttivo industriale su nuove linee di produzione, fornendo la propria competenza nella fase di definizione delle caratteristiche, ricerca e scelta finale, nonché nella fase di progettazione e montaggio di macchine e/o impianti e servizi di stabilimento.

?Effettua tutte le prove di produzione richieste da Ricerche e Sviluppo al fine di stabilire le modalità produttive ottimali, suggerendo eventuali variazioni sulla formulazione dei prodotti relativamente alla tecnologia adottata e studiando ulteriori miglioramenti dei processi produttivi.

?Partecipa alla formulazione del Budget degli investimenti ed elabora quello delle spese di gestione del sito; effettua la stesura del piano di manodopera, formulando le previsioni quantitative e qualitative di fabbisogno di personale, nonché le esigenze addestrative legate all'attuazione dei piani produttivi e ai vincoli organizzativi ed impiantistici emergenti.

?Elabora e gestisce il budget dei materiali di consumo, dei costi di manutenzione, delle utilities e delle spese generali di stabilimento, contribuendo al controllo economico complessivo del plant.

?Motiva ed incentiva il personale dipendente al fine di ottenere il massimo livello di impegno e di professionalità sul lavoro e provvede alla normale gestione di ferie, permessi, provvedimenti disciplinari, ecc.

?Implementa e gestisce le skill matrix di postazione col fine di emettere piani di formazione a riduzione dei gap versus target (affiancamenti operativi o formazioni in aula).

?Promuove una cultura di responsabilità diffusa, orientamento al risultato, disciplina operativa, problem solving strutturato e miglioramento continuo in tutte le funzioni del sito.

Competenze manageriali:

? Leadership autorevole e capacità di gestione di team complessi e multilivello.

? Capacità di sviluppare, motivare e valutare le persone.

? Esperienza nella gestione del cambiamento organizzativo.

? Capacità di coordinare funzioni diverse di stabilimento in un'ottica integrata e orientata ai risultati.

? Esperienza nella guida di sistemi TPM / Lean / Continuous Improvement in contesti industriali strutturati.

? Capacità di promuovere accountability, disciplina operativa e cultura del miglioramento continuo a tutti i livelli dell'organizzazione.

? Garantisce una comunicazione efficace e strutturata a tutti i livelli dell'organizzazione (riunioni di reparto, briefing di turno, allineamenti interfunzionali).

? Favorisce il coinvolgimento attivo dei team nei processi di miglioramento continuo e problem solving.

? Forte orientamento al raggiungimento dei risultati di sito in termini di sicurezza, qualità, servizio, costi e sviluppo delle persone.

Health & Safety

? Solida conoscenza della normativa H&S e delle best practice di settore.

? Esperienza nella gestione di sistemi di sicurezza in contesti industriali complessi.

? Capacità di promuovere una cultura ?zero incidenti?.

? Approccio proattivo e orientato alla prevenzione.

? Capacità di analisi dei rischi e gestione delle priorità.

? Ha la responsabilità di garantire un ambiente di lavoro sicuro e conforme, considerato obiettivo prioritario rispetto alle performance operative.



Your Profile

Your Profile

Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti :

Laurea o Diploma in discipline tecniche

Preferibile MBA

Leadership (in particolare: gestione relazioni e negoziazione; gestione gruppi operativi; decisionalità)

Lavoro in squadra; Sviluppo delle persone; pensiero analitico e capacità di sintesi; Problem solving; Flessibilità; Capacità comunicative; Affidabilità.

Esperienza in aziende del settore alimentare

Provenienza/esperienza nel mondo del freddo

Conoscenza Sistemi informatici:

Sistemi informatici (excel, word, power point, internet)

Sistemi informatici aziendali (Fides)

Problem solving di base (esempio: Vai&Vedi, Dimaic, 5 perché, 5S)

Pareto

OPL e gestione Visual Standard

Work sampling

SMED

Qualifica: Quadro o Dirigente

Base Salary + MBO : RAL: 90/110K

MBO: 15% della RAL

Benefit: Auto aziendale

Assicurazione sanitaria integrativa

Provenienza dal freddo alimentare o dal FOOD preferibile.

Gradita conoscenza/esperienze in ambito Miglioramento Continuo / Lean Manufacturing.

Sede di lavoro: provincia di Reggio Emilia

#LI-LG1



«I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»




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Line Leader

Italia, Valle d'Aosta, Pollein - LHH empImg

Per Heineken Italia siamo alla ricerca di un Line Leader per il Birrificio di Pollein che riporterà al Packaging, Maintenance & Engineering Manager. Il/la Line Leader è responsabile dei risultati e delle attività delle sue linee di produzione. Monitora i risultati, assicurando che l'agenda di sicurezza e di qualità sia sotto controllo e che l'efficienza delle linee raggiunga il livello desiderato nel rispetto dei costi e del budget. Stabilisce le priorità giornaliere e di medio/lungo termine per le linee, guida i piani di miglioramento attraverso metodologia TPM, definisce le necessità di crescita degli operatori. Responsibilities La figura si occuperà delle seguenti attività: - Garantire che tutto il lavoro e le attività sulle linee siano svolti in accordo con gli standard di sicurezza e della sicurezza alimentare nonché della sostenibilità HEINEKEN. - Garantire che tutto il lavoro e le attività siano svolti in linea con gli standard di qualità, in collaborazione con il team/specialisti della qualità, promuove il miglioramento della qualità sulle linee - Implementare e seguire l'applicazione delle metodiche TPM nell'ambito del reparto Confezionamento (RCFA, Kaizen, FMECA, RCM, etc.) - Aggiornare in tempo reale l'andamento della produzione a sistema intercettando e mitigando eventuali criticità riscontrate in campo. - Valutare l'efficacia delle attività di Manutenzione Autonoma e identifica le opportunità di miglioramento (es: riduzione del tempo dei PILS) e coopera con i pilastri di Manutenzione Programmata (PM) e Qualità (PQ) - In modo proattivo supporta la manutenzione nell'esecuzione delle attività programmate per ottenere miglioramenti nelle prestazioni del reparto e del processo - Mantiene il coordinamento dello shopfloor ed implementa i percorsi di sviluppo degli operatori tramite coaching attivo e supporta e monitora i progressi in campo. Promuove una stretta collaborazione con i colleghi e le funzioni di supporto (manutenzione, qualità, sicurezza, logistica, servomezzi. Your Profile Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti: - Esperienza pregressa nel reparto confezionamento/engineering - Buona Leadership - Capacità di influenzare gli stakeholders - Ottime capacità di comunicazione e di relazione - Conoscenza dei processi produttivi e della loro pianificazione - Conoscenza dei tool digital (livello buono) - Conoscenza della metodologia TPM - Conoscenza delle tematiche di sustainability - Gestione del budget - Inglese (livello buono) #LI-DP2 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»
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01/04/2026
Nuovo!

Production Manager settore alimentare

Italia - LHH empImg

LHH, società di consulenza specializzata nella ricerca e selezione di professionisti nell'ambito del Senior ed Executive Management, per conto di un'importante azienda alimentare in forte crescita, ricerca una figura di: Production Manager settore alimentare Missione del ruolo Il Production Manager garantisce la realizzazione dei piani produttivi assicurando il rispetto dei volumi, degli standard qualitativi, dei tempi e dei costi previsti. Coordina le attività dei reparti produttivi, presidia il budget di produzione e promuove soluzioni innovative sul piano tecnologico, organizzativo e industriale. Responsibilities Responsabilità principali Garantire l'esecuzione della produzione in base ai piani definiti, monitorando quantità, qualità, tempi e costi. Assicurare una pianificazione e programmazione efficiente dell'attività produttiva, assegnando alle linee produttive i carichi di lavoro e verificandone l'esecuzione. Controllare gli elementi di costo e proporre soluzioni innovative per l'ottimizzazione dei processi. Collaborare con l'Ufficio Qualità per garantire la conformità ai requisiti normativi e agli standard clienti. Coordinarsi con la Direzione Tecnica per migliorare l'industrializzazione dei processi e gestire i rapporti con i fornitori di servizi. Gestire e sviluppare il team di produzione (capi reparto, capi turno, operatori). Pianificare risorse, macchinari, personale e sequenze produttive. Definire e ottimizzare il ciclo produttivo e i processi. Gestire i dati relativi ai cicli di lavoro e ai costi industriali. Definire le linee guida della pianificazione della produzione in accordo con Commerciale e Logistica. Supervisionare la gestione delle scorte di materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Sviluppare e implementare piani di miglioramento continuo. Organizzare la distribuzione del personale sui turni e supervisionare formazione e affiancamenti. Garantire la qualità del prodotto in conformità agli standard normativi e richieste dei clienti. Partecipare alle riunioni con Manutenzione/Engineering per pianificare gli interventi tecnici. Monitorare KPI produttivi (quantitativi, scarti, reclami, costi). Sviluppare le competenze tecniche e trasversali dei collaboratori. Your Profile Requisiti del ruolo/Competenze tecniche Laurea in Ingegneria Gestionale o Tecnologie Alimentari. Conoscenza del settore lattiero?caseario (o affini). Almeno 10 anni di esperienza in reparti produttivi. Soft Skills Pianificazione e gestione del tempo. Capacità decisionale. Orientamento al risultato. Visione futura e capacità progettuale. Problem solving e miglioramento continuo. Comunicazione efficace ed empatica. Ascolto attivo. Negoziazione. Teamwork e collaborazione interfunzionale. Leadership gentile e autorevolezza. Supporto al team e sviluppo talenti. Competenze relazionali e manageriali Comunicazione chiara ed empatica. Capacità di negoziazione e gestione del conflitto. Orientamento al cliente interno ed esterno. Collaborazione interfunzionale. Leadership basata su coerenza, autorevolezza e rispetto. Capacità di motivare, supportare e far crescere i collaboratori. Dimensioni della posizione: Budget gestito: budget di area definito annualmente. Deleghe finanziarie: nessuna. Relazioni interne: Direzione Generale, Qualità, Logistica, Commerciale, RSPP, Manutenzione, R&D, Capi Reparto, Capi Turno. Offerta RAL 65.000 ? 75.000 € Auto aziendale MBO pari al 10% della RAL al raggiungimento degli obiettivi Buoni pasto da € 6 Possibilità di smart working Assicurazione sanitaria integrativa Unisalute Sede di lavoro: provincia di Reggio Emilia #LI-LG1 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»
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01/04/2026
Nuovo!

IMPIEGATO/A ASSICURAZIONE QUALITA' ALIMENTARE

Italia, Veneto, Bassano del Grappa - LHH empImg

Per prestigiosa azienda cliente, stiamo cercando una risorsa da inserire nell'Ufficio Assicurazione/Qualità  Alimentare. Responsabilità - Gestione dei reclami clienti - Gestione di non conformità interne ed esterne - Qualifica e monitoraggio fornitori - Aggiornamento della documentazione qualità - Supporto alla formazione interna - Gestione portali Ecovadis e Sedex - Aggiornamento schede tecniche prodotto - Verifica e approvazione del packaging - Preparazione dei certificati export Attività trasversali - Gestione documentazione sicurezza - Gestione registri rifiuti - Esecuzione di audit interni - Supporto alla reportistica qualità Profilo - Laurea in Tecnologie alimentari e/o affini - Esperienza pregressa almeno biennale in qualità nel settore alimentare - Conoscenza delle principali normative e processi qualità - Buone capacità organizzative, precisione e attitudine al lavoro in team - Padronanza del pacchetto Office Inquadramento e retribuzione commisurati alla seniority Orario di lavoro di giornata 8/17 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.»
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01/04/2026
Nuovo!

Coordinatore della Manutenzione

Italia, Lazio, Pomezia - LHH empImg

Per nota azienda familiare operante nel settore del food sul territorio di Pomezia, siamo alla ricerca di un Coordinatore della Manutenzione. Responsibilities Il candidato avrà la responsabilità di: - Coordinare la manutenzione preventiva e straordinaria dei macchinari - Collaborare con tecnici conduttori per la manutenzione ordinaria - Gestire interventi meccanici ed elettrici straordinari con fornitori esterni - Supervisionare la manutenzione dell'edificio (antincendio, infissi, porte e impianti fotovoltaici) - Gestire tutti gli aspetti documentali (piani di manuntenzione, planimetria aziendale, etc.) - Predisporre tutta la documentazione per la certificazione IFS (International Featured Standards) - Gestire il software di manutenzione per la programmazione delle stesse Your Profile Il profilo ideale deve avere le seguenti caratteristiche: - Diploma tecnico o laurea in ingegneria meccanica - Esperienza di almeno 10 anni nella manutenzione di macchinari - Competenze nella gestione di interventi meccanici ed elettrici - Capacità di coordinare risorse e gestire documentazione tecnica - Conoscenza dei sistemi PLC - Preferibile familiarità con la certificazione IFS - Abilità nella gestione di software di manutenzione #LI-NG1 ?Candidates, in compliance with Legislative Decree 198/2006, 215/2003 and 216/2003, are invited to read the privacy notice available below the data request form on the application page (EU Regulation No. 2016/679). The job offer is open to candidates of all genders, in compliance with Legislative Decree 198/2006 and current regulations on equal opportunities. The company promotes an inclusive work environment and ensures equal opportunities for all individuals, regardless of gender, age, origin, sexual orientation or disability.?
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01/04/2026

Ingegnere edile e civile

Italia, Veneto, COLOGNOLA AI COLLI - LAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVORO empImg

Lavoropiù Spa - Filiale di San Bonifacio ricerca per importante e strutturata realtà vitivinicola dell'Est Veronese un/a: INGEGNERE EDILE E CIVILE La risorsa inserita in ufficio tecnico, risponderà al responsabile ufficio acquisti e del patrimonio immobiliare, si occuperà di:  - immobili e gli impianti e dei macchinari dei siti del gruppo,  - affiancare, coordinare e verificare anche in cantiere il lavoro di consulenti e aziende in appalto che effettuino manutenzioni o innovazioni su strutture ed impianti appunto;  - collabora alla gestione burocratica amministrativa del patrimonio aziendale (verifiche, certificazioni tecniche), e segue anche aspetti relativi all'ambiente (emissioni, depurazione, trattamento acque in ingresso).  Luogo: Colognola Ai Colli (VR) a breve un trasferimento su Monteforte D'Alpone (VR) Orario: full time nella fascia 8:00-18:00 Inserimento diretto in azienda.
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21/03/2026
  Non visualizzare più questo messaggio
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